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Broccolo romano con salsa yogurt e peperoncino

Broccolo romano con salsa yogurt e peperoncino

Dopo qualche piccolo #peccatodigola, è importante tornare a seguire un adeguato #regimealimentare. 

I nostri migliori alleati? Le verdure, meglio se con un tocco di gusto in più. 

La mia ricetta del giorno è il broccolo lessato con salsa di yogurt e peperoncino.

Ideale per una cena leggera e gustosa, inoltre ottima idea per gustosi apericena, accompagnata da un estratto di sedano e zenzero.

 

Preparazione:

I broccoli vanno lavati, lessati e salati qb. 

 

Per la salsa:

  • 100 gr di Yogurt bianco magro
  • 1/2 cucchiaino di salsa pomodoro
  • Peperoncino fresco grattugiato a volontà 

 

Impiattare e servire.

Il tuo apericena veggy preferito? Scrivilo nei commenti.

 

#detox #sanaalimentazione #verdureintavola #nutritionalconsultant #nutraceuticalconsultant

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